Fettlever

Vi tycker ofta om att skämma bort våra älskade fåglar utan att tänka på konsekvenserna.

Precis som för oss människor påverkar fel sorts foder både oss och dem inifrån. Jag kommer att gå igenom en vanlig sjukdom hos fjäderfä som det inte pratas så mycket om. Många fall av plötslig död beror på detta tillstånd: fettlever  (Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome). Detta tillstånd blev aktuellt för mig när en annan medlem delade obduktionsresultatet av sin höna.

Fettlever­ är ett metaboliskt tillstånd hos fjäderfä
även känt som Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome

Det lymfatiska systemet hos till exempel en höna är mycket enkelt. Förenklat kan man säga att levern är det första organet som exponeras för fett från fodret (så kallade lipider).

Detta tillstånd uppstår hos fåglar som har ett högt kaloriintag i kombination med begränsad motion. Det leder till att fett ansamlas runt levern, vilket gör den skör och lätt att få blödningar i.

Andra orsaker, såsom genetiska, hormonella eller miljömässiga faktorer, kan också påskynda fettinlagringen. Mykotoxiner har dessutom visat sig kunna vara en bidragande orsak till detta syndrom.

fettlever anka
fettlever vid obduktion

Symtom

Oftast vet man inte att ens höns lider av detta tillstånd. En dag kan de helt enkelt falla ner döda utan förvarning.

Tillståndet ses främst hos värphöns, eftersom äggproduktionen ökar östrogennivåerna, vilket i sin tur leder till ökad fettinlagring i levern.

Vissa symtom kan dock förekomma, därför är det viktigt att känna sina djur väl.

• Övervikt, med bristande eller svårkännbar bröstbenskam
• Blekkam
• Minskad äggproduktion
• Trötthet/slöhet
• Minskad aptit
• Uttorkning
• Diarré

Fettlever påverkar kroppens förmåga att ta upp kalcium. Symtom som mjukskaliga ägg eller försvagade ben kan därför också förekomma.

Diagnos

Diagnosen ställs oftast genom obduktion, eftersom en fettlever är mycket lätt att identifiera. Diagnos kan även fastställas genom en klinisk undersökning i kombination med blodprov, inklusive ett leverstatus.

Om du är orolig för detta tillstånd – vad kan du göra?

Övervaka kroppskonditionen hos dina fåglar. Hur vältränad eller i form en fågel är avgörs ofta av hur tydligt du kan känna bröstbenet. Om du inte kan känna bröstbenet betyder det att fågeln är överviktig.

Kontrollera foderintaget. Vilken typ av foder ger du dina fåglar? Är det anpassat efter deras behov? Studera innehållsförteckningen noggrant, även om du blandar eget foder med spannmål.

En liten mängd selen tillsammans med vitamin E har visat sig kunna ha en skyddande effekt mot fettleversyndrom.

Vissa foderingredienser, såsom fiskmjöl, drank (distillers grains) och alfalfamjöl, har visat sig kunna minska utvecklingen av fettleversyndrom.

Om du misstänker fettleversyndrom bör du begränsa eller minska fodergivan, eller byta till ett foder med lägre energiinnehåll.

Positiva effekter har även setts när kolhydrater delvis ersätts med fett, utan att det totala energiintaget ökar.

höns fetthull
anka fetthull

Credit to: Poultry DVM for these charts

fettlever höns

Ett fall av Fettlever 

En kvinna stod förvirrad och chockad efter att hennes älskade höna plötsligt dog utan någon tydlig orsak. Hon skickade in hönan för obduktion, som visade en inre blödning orsakad av fettleversyndrom.

De som utförde obduktionen bedömde att tillståndet berodde på att hönan var överviktig. Som ägare blev hon dock förvånad. Hon var övertygad om att man kan känna om en höna är överviktig genom att känna på bröstbenet.

Hon gav sina hönor fri tillgång till värpfoder och kompletterade med en liten mängd spannmål. Grönsaker gavs regelbundet.

Godis gavs sällan, och hönsen hade en stor rastgård där de kunde röra sig fritt hela dagarna. Många höns hålls i betydligt mindre rastgårdar och vistas där hela tiden, vilket gjorde situationen ännu mer förbryllande för henne.

Rekommendationen hon fick var att värpfodret var problemet. Enligt dem är värpfoder endast anpassat för kommersiella värphöns – något som för mig låter märkligt. Hon fick även höra att den lilla mängden spannmål kunde vara orsaken.

Hon bytte därför till ett mer ”standardiserat” foder och minskade mängden spannmål.

Hon kontaktade mig och bad mig skriva om ämnet för att sprida kunskap och medvetenhet. Tack vare hennes berättelse såg jag själv över fodret till mina egna fåglar och började verkligen fundera på vad de faktiskt behöver. Mitt vattenfågelfoder hade till exempel alldeles för högt proteininnehåll.

Utifrån det hon berättade tror jag att det fanns andra bakomliggande orsaker till hennes hönas fettleversyndrom. Det visar att detta kan drabba även de mest ansvarsfulla djurägare, även när man gör det mesta rätt.

– Jag vill tacka henne för att hon delade sin historia.

Mina tankar

Sedan detta syndrom uppmärksammades för mig har jag tänkt mycket på det. Skulle någon av mina egna fåglar kunna drabbas och plötsligt falla död ner?

Vi tycker alla om att skämma bort våra djur. Man gör det i tron att man gör allt rätt – och ändå kan något sådant här hända.

Detta är med stor sannolikhet en av de vanligaste orsakerna till plötslig död hos höns. Många skickar inte in sina fåglar för obduktion, vilket gör att siffrorna sannolikt är ännu högre än vad som rapporteras.

Mina egna funderingar, efter att ha läst om hur östrogen påverkar fettinlagringen i levern, är om detta kan vara ett större problem hos högproducerande raser. Och om raser som värper mer sällan kanske löper en lägre risk att drabbas?

mina tankar fettlever