Fettlever
Precis som för oss människor påverkar fel sorts foder både oss och dem inifrån. Jag kommer att gå igenom en vanlig sjukdom hos fjäderfä som det inte pratas så mycket om. Många fall av plötslig död beror på detta tillstånd: fettlever (Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome). Detta tillstånd blev aktuellt för mig när en annan medlem delade obduktionsresultatet av sin höna.
Fettlever är ett metaboliskt tillstånd hos fjäderfä
även känt som Fatty Liver Hemorrhagic Syndrome
Det lymfatiska systemet hos till exempel en höna är mycket enkelt. Förenklat kan man säga att levern är det första organet som exponeras för fett från fodret (så kallade lipider).
Detta tillstånd uppstår hos fåglar som har ett högt kaloriintag i kombination med begränsad motion. Det leder till att fett ansamlas runt levern, vilket gör den skör och lätt att få blödningar i.
Andra orsaker, såsom genetiska, hormonella eller miljömässiga faktorer, kan också påskynda fettinlagringen. Mykotoxiner har dessutom visat sig kunna vara en bidragande orsak till detta syndrom.
Ett fall av Fettlever
En kvinna stod förvirrad och chockad efter att hennes älskade höna plötsligt dog utan någon tydlig orsak. Hon skickade in hönan för obduktion, som visade en inre blödning orsakad av fettleversyndrom.
De som utförde obduktionen bedömde att tillståndet berodde på att hönan var överviktig. Som ägare blev hon dock förvånad. Hon var övertygad om att man kan känna om en höna är överviktig genom att känna på bröstbenet.
Hon gav sina hönor fri tillgång till värpfoder och kompletterade med en liten mängd spannmål. Grönsaker gavs regelbundet.
Godis gavs sällan, och hönsen hade en stor rastgård där de kunde röra sig fritt hela dagarna. Många höns hålls i betydligt mindre rastgårdar och vistas där hela tiden, vilket gjorde situationen ännu mer förbryllande för henne.
Rekommendationen hon fick var att värpfodret var problemet. Enligt dem är värpfoder endast anpassat för kommersiella värphöns – något som för mig låter märkligt. Hon fick även höra att den lilla mängden spannmål kunde vara orsaken.
Hon bytte därför till ett mer ”standardiserat” foder och minskade mängden spannmål.
Hon kontaktade mig och bad mig skriva om ämnet för att sprida kunskap och medvetenhet. Tack vare hennes berättelse såg jag själv över fodret till mina egna fåglar och började verkligen fundera på vad de faktiskt behöver. Mitt vattenfågelfoder hade till exempel alldeles för högt proteininnehåll.
Utifrån det hon berättade tror jag att det fanns andra bakomliggande orsaker till hennes hönas fettleversyndrom. Det visar att detta kan drabba även de mest ansvarsfulla djurägare, även när man gör det mesta rätt.
– Jag vill tacka henne för att hon delade sin historia.
Mina tankar
Sedan detta syndrom uppmärksammades för mig har jag tänkt mycket på det. Skulle någon av mina egna fåglar kunna drabbas och plötsligt falla död ner?
Vi tycker alla om att skämma bort våra djur. Man gör det i tron att man gör allt rätt – och ändå kan något sådant här hända.
Detta är med stor sannolikhet en av de vanligaste orsakerna till plötslig död hos höns. Många skickar inte in sina fåglar för obduktion, vilket gör att siffrorna sannolikt är ännu högre än vad som rapporteras.
Mina egna funderingar, efter att ha läst om hur östrogen påverkar fettinlagringen i levern, är om detta kan vara ett större problem hos högproducerande raser. Och om raser som värper mer sällan kanske löper en lägre risk att drabbas?